ARTE E SCIENZA DEL SERVIZIO 9788886174824 HEINZ BECK LIBRO CUCINA
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Apr 13, 2020
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Feb 11, 2020
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Description
Dettagli del libro
Titolo: Arte e scienza del servizio
Autori: Heinz Beck, Umberto Giraudo, Simone Pinoli
Editore: Bibliotheca Culinaria
Data di Pubblicazione: 2004
ISBN: 8886174829
ISBN-13: 9788886174824
Pagine: 409
Reparto: Cucina / Cuochi famosi e della televisione
Formato: illustrato, brossura
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